Penerapan Etika Bisnis Pada Restoran Mie Gacoan Kota Palembang

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan etika bisnis syariah pada Restoran Mie Gacoan Kota Palembang. Key informan dalam penelitian ini meliputi karyawan dan masyarakat sebagai konsumen Restoran Mie Gacoan di Kota Palembang. Teknik analisis data menggunakan analisis deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa manajemen Mie Gacoan memastikan bahwa seluruh karyawan mengerti dan menerapkan standar etika dalam setiap aspek operasionalnya sehingga berdampak pada Mie Gacoan berhasil membangun citra positif di mata masyarakat sehingga terjadi peningkatan jumlah pelanggan. Sehingga dapat disimpulkan bahwa pola penerapan bisnis Restoran Mie Gacoan Kota Palembang telah didasarkan pada prinsip integritas, profesionalisme dan pelayanan berkualitas