Sofiah, S., M. Yerizam, and R. . Junaidi. “Pemanfaatan Pewarna Alamiah Bunga Telang (Clitoria Ternatea) Sebagai Antioksidan Pada Makanan”. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, vol. 1, no. 5, Aug. 2025, pp. 187-95, doi:10.59066/jpkm.v1i5.1558.