Analisis Manajemen Risiko Sumber Daya Manusia Berdasarkan Teori Tawakal (Studi Kasus pada Usaha Pizza Pit)
Main Article Content
Abstract
Studi ini bertujuan untuk menganalisis manajemen risiko sumber daya manusia (SDM) di bisnis Pizza Pit berdasarkan teori tawakal. Masalah utama yang diidentifikasi adalah sentralisasi keahlian produksi pada individu kunci, inkonsistensi kualitas produk, hilangnya nilai bahan baku akibat kelalaian, dan rendahnya kemampuan komunikasi garda depan dalam situasi konflik. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara mendalam, dan peninjauan dokumen operasional. Kebaruan penelitian ini terletak pada pengintegrasian konsep manajemen risiko SDM dengan pendekatan spiritual berdasarkan teori tawakal, yang menekankan tidak hanya aspek teknis ikhtiar (usaha) tetapi juga dasar aqidah (iman) dan penerimaan qadr (takdir). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat risiko SDM di Pizza Pit didominasi oleh kategori sangat tinggi dan tinggi, khususnya pada ketergantungan individu kunci (skor 20) dan inkonsistensi kualitas produk (skor 15). Studi ini menghasilkan usulan penanganan risiko yang terstruktur, mulai dari transfer pengetahuan, standardisasi visual, kontrol administratif, hingga standardisasi skrip layanan. Penerapan teori tawakal memperkuat pendekatan manajemen risiko dengan menekankan upaya maksimal sebelum berserah kepada Allah SWT
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
Agustin, H. (2025). Buku Ajar Pengantar Metode Penelitian Kualitatif Manajemen. Padang: Gemilang Press Indonesia. ISBN: -
Adisti, A. (2021). Preferensi Publik terhadap Wakaf Uang di Sumatera Barat. Al-Muzara Ah, 9(1), 85-98.
Agil, M., Sholikhah, N.N., Zunaidi, A., & Ahmada, M. (2023). Meminimalkan Risiko dan Maksimalkan Keuntungan: Strategi Manajemen Risiko dalam Pengelolaan Wakaf Produktif. Al-Muraqabah Journal of Management and Sharia Business, 3(2), 1-14.
Agustin, H., Siregar, A., Setiawan, R., Hamdi, L.M.J., & Hamdi, L.A. (2025). Manajemen Risiko Berdasarkan Teori Tawakal. Syarikat Jurnal Rumpun Ekonomi Syariah, 8(1), 335-354.
Akbar, C., Eril, E., Abdullah, M.W., & Awaluddin, M. (2022). Manajemen Risiko di Perbankan Syariah. Milkiyah Jurnal Hukum Ekonomi Syariah, 1(2), 51-66.
Aryana, K.P. (2022). Akuntabilitas dan Transparansi Lembaga Pengelola Wakaf melalui Waqf Core Principle dan PSAK 112. Jurnal Akuntansi Bisnis dan Ekonomi, 7(2), 2065-2078.
Asir, M., Yuniawati, R.A., Mere, K., Sukardi, K., & Anwar, M.A. (2023). Peran Manajemen Risiko dalam Meningkatkan Kinerja Perusahaan: Studi Manajemen Sumber Daya Manusia. Entrepreneurship Bisnis Manajemen Akuntansi (E-BISMA), 4(1), 32-46.
Aulia, S. (2023). Analisis Risiko pada Usaha Kecil dan Menengah. AKADEMIK Jurnal Mahasiswa Ekonomi & Bisnis, 3(3), 135-148.
Bani, P., Wahyoedi, S., & Tecoalu, M. (2024). Penggunaan Metode Analisis Risiko Dalam Proses Optimasi Profit Untuk Mengelola Ketidakpastian Bisnis. Syntax Idea, 6(3), 1223-1236.
Fattach, A., & Maskun, M. (2022). Konsepsi Strategis Pengembangan Wakaf Produktif melalui Investasi Berbasis Syariah. Management of Zakat and Waqf Journal (MAZAWA), 3(2), 51-65.
Fikadu, G., Kant, S., & Adula, M. (2023). Halal Entrepreneurialism Effect on Halal Food Industry Future in Ethiopia: Mediation Role of Risk Propensity and Self Efficacy. Journal of Halal Science Industry and Business, 1(1), 15-28.
Firdausya, R., & Fauziyah, E. (2021). Dampak Program Gerakan Pakan Mandiri Terhadap Pendapatan dan Risiko Bisnis Usaha Budidaya Lele. Agriscience, 2(1), 1-12.
Haryani, D.S., Abriyoso, O., & Putri, A.S. (2022). Analisis Risiko Operasional Pada UMKM Kerupuk Bu Mitro Di Kelurahan Tanjungpinang Barat. Aksara Jurnal Ilmu Pendidikan Nonformal, 8(2), 1513-1524.
Jamali, J., Jamil, M., Ismail, Refi, T.M., Aziz, A., Evawani, C., Puspita, E.A., & Ola, V. (2022). Pelatihan Manajemen Risiko Bagi Pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah. Kawanad Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 63-76.
Keskin, Z., Azhar, R., & Muhammadsyah, R. (2024). Navigating Belief in Qadar (Destiny) with the Contemporary Understanding of Risk Management. International Journal of Islamic Thought, 25, 1-12.
Khaer, R., Firmansyah, A., & Rohman, P.S. (2023). Meta-Analysis of Wakaf Based Sharia Microfinance Institutions. Perisai Islamic Banking and Finance Journal, 7(2), 237-250.
M.F., F.N., & A.R., K. (2021). Shariah Compliance Risk Management in the Provision of Wakaf-Zakat Housings. International Journal of Islamic Thought, 19, 1-13.
Maghfiroh, A. (2021). Analisis Pengembangan Sumber Daya Manusia Dalam Perspektif Syariah. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 7(1), 403-414.
Maskur, M., & Khuzaini, K. (2024). Risk Management and Its Role in Business Success: Building Organizational Resilience Amid Global Uncertainty from a Prophetic Hadith Perspective. Nidhomul Haq Jurnal Manajemen Pendidikan Islam, 9(2), 337-350.
Mukhid, M. (2024). Islamic Social Finance: Exploring Zakat, Waqf, and Sadaqah in Economic Development. Economics Studies and Banking Journal (DEMAND), 1(2), 46-60.
Nuraini, A.S., Ramadhan, B., Royani, I.U., Kurniawan, I.H., Qur’aini, M.N., Qinthara, S.S.F., & Widawati, R. (2024). Membedah Konsep Takdir dalam Aqidah Islam: Antara Ketentuan Ilahi dan Kebebasan Manusia. Jurnal Manajemen dan Pendidikan Agama Islam, 2(4), 339-352.
Nengsih, I., Iska, S., Dewi, M.P., Rani, W.M., & Oktaviani, Y. (2025). Risk Management Frameworks in Islamic Microfinance: A Pathway to Financial Stability in Humanitarian Crisis Situations. Iqtishaduna International Conference Proceeding, 1, 237-250.
Paeng, R., Tarigan, M.A.B., & Panjaitan, E.A.M. (2024). Analisis Manajemen Risiko Pada Usaha Bidang Kuliner Ayam Geprek Bunda. Niagawan, 13(2), 165-178.
Putri, W.N., Yuswanita, A., & Zefriyenni, Z. (2025). Tinjauan Literatur. Indonesian Research Journal on Education, 5(5), 1-15.
Rasha, N., & Suwar, A. (2025). Konsep Etika Bisnis Islam dalam Penguatan UMKM: Relevansi, Tantangan, dan Model Implementasi. Al-Ukhwah Jurnal Pengembangan Masyarakat Islam, 4(1), 96-110.
Rohmaniyah, R.T., & Cecep, C. (2023). Pandangan Islam Terhadap Manajemen Risiko Melalui Teladan Kisah Nabi Yusuf AS. Basha Ir Jurnal Studi Al-Qur'an Dan Tafsir, 3(1), 17-31.
Rozalina, R., Zakiah, K., & Nurhasanah, N. (2026). Analysis of Waqf Investment Risk Management and Productive Waqf Development Model in Indonesia. El-Ecosy Jurnal Ekonomi dan Keuangan Islam, 6(1), 19-34.
Ruslan, R., Bunyamin, A., & Achruh, A. (2022). Pendidikan Spiritualisme dalam Perspektif Al-Quran. Al-Musannif, 4(2), 101-114.
Saifullah, D., Wahyuda, W., & Sukmono, Y. (2023). Manajemen Risiko Rantai Pasok Pembibitan Ikan Lele (Studi Kasus: Pembibitan Ikan Kang Arif). Journal Of Industrial And Manufacture Engineering, 7(1), 12-26.
Setiawan, I., Kusumadewi, R., Sari, M.P., & Astuti, M.F. (2023). Manajemen Risiko Keuangan dalam Tinjauan Islam. AKSY Jurnal Ilmu Akuntansi dan Bisnis Syariah, 4(2), 65-82.
Sulthanmalonga, R., Awan, M.S.S., & Mujtaba, M.S. (2024). Analysis of Occupational Safety and Health in Islamic Worldview. Indonesian Journal of Islamization Studies, 1(2), 247-264.
Trianna, D., Risky, F.M., Putri, H.H., Salfah, S., Zahratunnisa, S., & Maulana, J.P. (2025). Peran Manajemen Risiko dalam Meningkatkan Efektivitas Organisasi. Jurnal Cendekia Hukum Indonesia, 1(2), 211-228.
Ulupui, I.G.K.A., Zairin, G.M., Musyaffi, A.M., & Sutanti, F.D. (2024). Navigating uncertainties: a tri-factorial evaluation of risk management adoption in MSMEs. Cogent Business & Management, 11(1), 1-18.
Widodo, K.H., Purwaditya, A.K., Shafara, R.D., & Mutawally, T.H. (2025). Peningkatan ketahanan rantai pasok AMDK pada level UMKM dengan pendekatan house of risk di CV. XYZ. AGROINTEK, 19(4), 979-998.
Yanuar, Y., & Djakman, C.D. (2025). Evaluation of Risk Management Implementation in Import Duty Tariff Determination Based on Ministerial Regulation. E-Jurnal Akuntansi, 35(7), 1-17.
Zubaidah, S., & Ninglasari, S.Y. (2021). Analisis Bibliometrik Perkembangan Penelitian Manajemen Risiko Pengelolaan Wakaf Produktif. Al-Awqaf Jurnal Wakaf dan Ekonomi Islam, 13(2), 163-180.