Ketahanan Pangan di Pulau Jawa: Pendekatan Vector Error Correction Model
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pendapatan per kapita, luas lahan pertanian, harga beras, produksi beras, dan konsumsi beras terhadap ketahanan pangan di Pulau Jawa. Penelitian ini menggunakan data panel dengan rentang waktu sepuluh tahun yang mencakup enam provinsi di Pulau Jawa, serta menerapkan metode Panel Vector Error Correction Model (VECM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa dalam jangka pendek, pendapatan per kapita, luas lahan pertanian, harga beras, produksi beras, dan konsumsi beras tidak berpengaruh signifikan terhadap ketahanan pangan. Dalam jangka panjang, hanya luas lahan pertanian yang tidak berpengaruh signifikan terhadap ketahanan pangan, sementara variabel lainnya menunjukkan pengaruh yang signifikan. Pendapatan per kapita dan produksi beras berpengaruh positif terhadap ketahanan pangan, sedangkan harga beras dan konsumsi beras berpengaruh negatif terhadap ketahanan pangan di Pulau Jawa. Temuan ini mengimplikasikan bahwa pembuat kebijakan perlu meningkatkan pendapatan per kapita melalui dukungan terhadap usaha kecil dan kegiatan peningkatan pendapatan lainnya, mengendalikan harga beras melalui intervensi pasar seperti subsidi untuk menjaga keterjangkauan, serta meningkatkan produksi beras melalui perbaikan infrastruktur irigasi guna memperkuat pengelolaan perberasan dan menjamin ketersediaan pangan bagi masyarakat.
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
Afrianto, D., & Santoso, P. B. (2010). Analisis Pengaruh Stok Beras, Luas Panen, Rata-Rata Produksi, Harga Beras, dan Jumlah Konsumsi Beras Terhadap Ketahanan Pangan di Jawa Tengah (Doctoral dissertation, Universitas Diponegoro).
Ahmed, S. K., Hoque, M. A., & Jobaer, S. M. (2013). Effects of export and import on GDP of Bangladesh an empirical analysis. The International Journal of Management, 2(3), 28-37.
Andaresta, D. P., Retnowati, D., Fatmawati, A., & Purnomo, S. D. (2024). Analisis Faktor Yang Mempengaruhi Ketahanan Pangan Di Indonesia. In Prosiding Seminar Nasional Unars,3 (1), 433-443.
Badan Pusat Statistik (2022). Indonesia Dalam Angka 2022. Jakarta Indonesia.
Brianto, D. (2015). Pengaruh produksi beras, impor beras, tingkat konsumsi beras terhadap harga beras di Indonesia Tahun 2008-2013 (Studi Kasus 32 Provinsi) (Bachelor's thesis, Fakultas Ekonomi dan Bisnis).
Cuaresma, J. C., Doppelhofer, G., & Feldkircher, M. (2014). The determinants of economic growth in European regions. Regional Studies, 48(1), 44-67. https://doi.org/10.1080/00343404.2012.678824
Darwanto, D. H. (2005). Ketahanan pangan berbasis produksi dan kesejahteraan petani. Ilmu Pertanian, 12(2), 152-164. chrome-extension://ieepebpjnkhaiioojkepfniodjmjjihl/data/pdf.js/web/viewer.html?file=http://repository.lppm.unila.ac.id/920/1/vol12_2/7.152-165.Ketahanan%20Pangan%20n%20Produksi-Dwijono.pdf#page=2&zoom=auto,-165,652
FAO. (2019). The State of Food Security and Nutrition in the World 2019: Safeguarding against economic slowdowns and downturns. Rome: FAO
Fikriman, F., Budiman, F. A., & Afrianto, E. (2020). Faktor Sosial Ekonomi yang Mempengaruhi Pengeluaran Pangan Rumah Tangga Miskin di Kecamatan Bangko Kabupaten Merangin. JAS (Jurnal Agri Sains), 4(2), 149-161. https://doi.org/10.36355/jas.v4i2.426
Gayatri, N. F. (2017). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ketersediaan Beras di Kota Malang. Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB, 5(2), 1-16. https://jimfeb.ub.ac.id/index.php/jimfeb/article/view/3759
Halik, S (2006). Ketahanan Pangan Pada Wilayah Pedesaan Dan Perkotaan Hubungannya Dengan Konsumsi Pangan Masyarakat (Studi Kasus di Desa Pammusureng dan Kelurahan Bukaka Kabupaten Bone. Disertasi thesis, Universitas Hasanuddin
Yaseen, M. R. (2019). Relationship between food security, macroeconomic variables and environment: evidences from developing countries. J Appl Econ Bus Res, 9, 27-37. chrome-extension://ieepebpjnkhaiioojkepfniodjmjjihl/data/pdf.js/web/viewer.html?file=http://www.aebrjournal.org/uploads/6/6/2/2/6622240/joaebrmarch2019_27_37.pdf#page=3&zoom=auto,-100,288
Karya, J. W. (2012). Pengaruh persediaan beras, produksi Beras, dan harga beras terhadap ketahanan pangan kabupaten/kota di Jawa Tengah tahun 2008-2010. Economics Development Analysis Journal, 1(1). 1-25. https://doi.org/10.15294/edaj.v1i1.467
Kasnelly, S., Khusna, I. M., Khairiah, J., Lisa, L., & Qibthiah, M. (2024). Kenaikan Harga Beras Di Indonesia. Al-Mizan: Jurnal Ekonomi Syariah, 7(I), 1-10. https://doi.org/10.54459/almizan.v7iI.649
Kusnadi, N. A. (2018). Pengaruh fluktuasi harga komoditas pangan terhadap inflasi di Provinsi Jawa Timur. Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB, 6(2).
Ngema, P. Z., Sibanda, M., & Musemwa, L. (2018). Household food security status and its determinants in Maphumulo local municipality, South Africa. Sustainability, 10(9), 3307. https://doi.org/10.3390/su10093307
Nisa, N. A. (2024). Determinan Ketahanan Pangan Di Indonesia (2019- 2021).
Nizar, R. (2020). Kecenderungan Mengkonsumsi Marjinal Masyarakat Di Provinsi Riau. Jurnal Agribisnis, 22(2), 158-165. https://doi.org/10.31849/agr.v22i2.5835
Nolan, B., Roser, M., & Thewissen, S. (2017). GDP per capita versus median household income: What gives rise to the divergence over time and how does this vary across OECD countries? Review of Income and Wealth, 63(3), 465-495. https://doi.org/10.1111/roiw.12288
Prasada, I. M. Y., & Rosa, T. A. (2018). Dampak alih fungsi lahan sawah terhadap ketahanan pangan di Daerah Istimewa Yogyakarta. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 14(3), 210. http://download.garuda.kemdikbud.go.id/article.php?article=1435418&val
Supriyanto, M. W., & Hilmi, Y. S. (2020). Ketahanan Pangan Penduduk Di Pulau Jawa: Pendekatan Vector Error Correction Model. Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 4(1), 85-95. https://doi.org/10.14710/agrisocionomics.v4i1.5560
Pulungan, R. P. (2012). Ketahanan Pangan Dan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhinya Di Indonesia Periode 1970-2008 (Doctoral dissertation, UNIVERSITAS AIRLANGGA).
Rachmah, M. A., & Marzuki, S. (2017). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi pangsa pengeluaran pangan rumah tangga petani di Kecamatan Suruh Kabupaten Semarang. Jurnal Pangan dan Gizi, 7(1), 17-27. https://doi.org/10.26714/jpg.7.1.2017.17-27
Rahim, R., Utami, N., Nurfalah, R., Anggraeni, Y., Kurnia, R., Dela, A., & Pasaribu, S. (2024). Dinamika Ketahanan Pangan: Analisis Pengaruh Luas Panen Padi, Konsumsi Beras, Harga Beras, dan Jumlah Penduduk Terhadap Produksi Padi di Wilayah Sentra Padi di Indonesia Tahun 2017-2021. Innovative: Journal Of Social Science Research, 4(3), 17083-17093. https://doi.org/10.31004/innovative.v4i3.12524
Richie, A.F., Osak, V. V. J. Panelewen, J. & Pandey, I. D. (2014). Pengaruh Pendapatan Rumah Tangga Terhadap Konsumsi Daging (Sapi, Babi Dan Ayam) Di Desa Sea I Kecamatan Pineleng. Jurnal Zootek, 34(2), 10-17. https://doi.org/10.35792/zot.34.2.2014.5522
Silalahi, D., Sitepu, R., & Tarigan, G. (2014). Analisis ketahanan pangan provinsi Sumatera Utara dengan metode regresi data panel. Saintia Matematika, 2(3), 237-251. http://download.garuda.kemdikbud.go.id/article.php?article=1435418&val=4141&title=ANALISIS%20KETAHANAN%20PANGAN%20PROVINSI%20SUMATERA%20UTARA%20DENGAN%20METODE%20REGRESI%20DATA%20PANEL
Sitanggang, E. M., & Burhan J. E. M. (2007). Perspektif Pangan Masa Depan
Sjaroni, B., Noveria, & Djunaedi, E. (2019). Ekonomi Mikro (1st ed.). CV. Budi Utama.
Sukarniati, L. (2013). Determinan Ketahanan Pangan di Indonesia (Studi Kasus Komoditi Beras Tahun 1980-2010). Jurnal Analisis Bisnis Ekonomi, 11(1), 69-80. https://journal.unimma.ac.id/index.php/bisnisekonomi/article/view/163
Timmer, C. P. (2013). The Structural Transformation in Historical and Perspective: Lesson from Global Pattern and Divergent Country Path. Center For Global Devepolment USA.
Timmer, C. P. & Peter (2004). Food security in Indonesia: Current challenges and the long-run outlook (Working Paper No. 48). Center for Global Development.
Utami, A., Suryani, N., & Widodo, A. (2017). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan per kapita di Indonesia. Jurnal Ekonomi dan Pembangunan, 18(2), 120-135.
Widianti, J. G. (2021). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Ketahanan Pangan Di Kawasan Timur Indonesia Tahun 2015-2019 .Universitas Negeri Jakarta.
Zalti, I. (2024) Analisis Pengaruh Pertumbuhan Penduduk Terhadap Ketahanan Pangan Di Indonesia. Universitas Andalas.